鍋料理について、少し調べてみました。そしたら結構いろいろでてきましたよ。ちょっとだけのぞいてみましょう。
秋空
変わって大きな顔をして陣取っているのは味も様々に揃ったお鍋のつゆ達です。今年の一大新興勢力は「カレー鍋」ですね。各メーカーさんの商品が入ってきました。カレー鍋って意外と美味しいですよ。これからの季節、鍋料理の出番が多くなる我が家...
韓国の鍋料理
スンドゥブという韓国のなべ料理を食べました。中に入っていた牛肉などの具がとてもおいしかったです。もちろんなべのスープも辛くておいしかったです。日本でもこの鍋料理が作れたらいいのですが。シメジやまいたけが入った炊き込みご飯を食べました。...
今度は「鍋料理」にも国家基準！―中国ナンデーニュース速報 ３９３号
新着：マスコミ記事【庶民の声は当記事下に掲載】2008年8月1日、「新華網」の報道によると、年内に鍋料理に関する国家基準が公布されるという。国家基準の対象とされるのは、「火鍋」と呼ばれる中国式の寄せ鍋料理の「だし汁」に関するもの。...
